Ish-ministri i Jashtëm, Ditmir Bushati reagon për protestën madhështore të mbrëmjes së shkuar, duke theksuar se Shqipëri...
LIFESTYLE
Këto janë 10 ushqimet që nuk duhet t’i blejmë sipas ekspertëve
PiranjatPërditësimi i fundit 21 Dhjetor 2025, 08:27
Sipas ekspertëve, ka disa ushqime që njerëzit duhet t’i heqin patjetër nga dieta e tyre nëse nuk duan të përballen me pasoja serioze shëndetësore. Shumë shpesh, ushqimet më të pashëndetshme janë ato që kanë shijen më të mirë.
Siç raporton ladbible, ushqimet e përpunuara tepër mund të shkaktojnë probleme serioze në trupin e një personi dhe ta pengojnë dikë të gëzojë një jetë të gjatë dhe të shëndetshme. Ekspertët kanë zbuluar 10 ushqimet që konsumatorët nuk duhet t’i blejnë më kurrë.
Në detaje, ushqimet dhe pijet që nuk duhet t’i keni në dietën tuaj:
Pica e ngrirë
Pica e ngrirë që dikush blen nga supermarketet me një çmim shumë të mirë janë plot me kripë dhe konservues që nuk janë të mirë për shëndetin. Një përbërës i zakonshëm në picat e ngrira është acidi yndyror omega-6, i cili mund të shkaktojë inflamacion të rëndë në tru.
“Inflamacioni kronik është një kontribues i madh në sëmundjet më serioze moderne, duke përfshirë sëmundjet e zemrës, sindromën metabolike, diabetin, artritin, Alzheimerin dhe shumë lloje kanceri”, thotë James Goodwin, drejtor i shkencës në Trurin Health Network. Sigurisht, ato mund të jenë të lira dhe të lehta, por kur bëhet fjalë për pica, përbërësit e freskët janë gjithmonë më të mirët për shëndetin tuaj.
Lëng portokalli
Njerëzit mësohen që në moshë të vogël se frutat janë të mira për ju, por lëngjet e frutave shpesh përmbajnë sasi të larta sheqeri. Giles Yeo, autori i librit “Pse Kaloritë Nuk Kanë Rang”, i tha Telegraph: “Lëngu i portokallit është në krye të listës sime të gjërave që urrej sepse njerëzit mendojnë se është i shëndetshëm, kur në fakt ka të njëjtin përqendrim sheqeri si një gotë Coca-Cola”
Pijet e gazuara dietike
Një pije tjetër popullore janë pijet e gazuara dietike, ku fjala “dietë” jep përshtypjen se janë të shëndetshme, gjë që në të vërtetë nuk është e vërtetë. Brezi i sotëm e shijon Diet Coke më shumë se çdo tjetër, me psikoterapistët që e përshkruajnë atë si "cigare frigoriferi", por shumë ëmbëlsues artificialë që gjenden në pije mund të shkaktojnë dëme serioze në zorrët tona. Dr. Saira Hameed shpjegoi: "Shkaktimi i baktereve të zorrëve për të prishur nivelet e sheqerit në gjak dhe për të prodhuar më shumë kalori nga ushqimi që hamë [mund të çojë në] shtim në peshë."
Akullore dhe biskota
Blerja rregullisht e akullores dhe biskotave të lira nuk do të jetë kurrë e mirë për shëndetin për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit, veçanërisht shurupit të misrit me fruktozë të lartë. Marrja e tepërt e këtij ëmbëlsuesi të veçantë është lidhur me një rrezik në rritje të sëmundjes së mëlçisë yndyrore, diabetit dhe sëmundjeve të zemrës. "Ushqimet që përmbajnë shurup misri me fruktozë të lartë duhet të eliminohen nga dieta juaj", thotë Rhian Stephenson, dietologe e regjistruar dhe themeluese e markës së mirëqenies Artah.
Mishi i përpunuar dhe i kuq
Një ushqim tjetër që është lidhur me shkaktimin e kancerit është mishi i përpunuar dhe i kuq. “Cancer Research UK” ka konfirmuar më parë se çdo 35g mish i përpunuar që hahet çdo ditë rrit rrezikun e kancerit të zorrëve me 20%. Rreziku rritet me 19% me çdo 50g mish të kuq.
Buka e bardhë
“Buka e bardhë është karbohidrat shumë i rafinuar që përmban pak vlerë ushqyese, është kontribuesi më i madh në marrjen e kripës në Mbretërinë e Bashkuar dhe është gjithashtu një ushqim me një indeks të lartë glicemik - një masë se sa shpejt dhe në mënyrë dramatike ushqimet rrisin nivelet e glukozës në gjak”, tha nutricionistja Lucy Miller. Prandaj, sipas Sistemit Shëndetësor Kombëtar të Anglisë, mund të jetë më mirë që një person të preferojë bukën e bërë në shtëpi dhe të sapopjekur në vend të asaj të paketuar, pasi marrja e lartë e kripës mund të çojë në presion të lartë të gjakut dhe, në fund të fundit, në atak në zemër dhe goditje në tru.
Kos me pak yndyrë dhe me aromë
Kur një kos ka pak yndyrë, sheqeri shtohet për të zëvendësuar aromën e kosit, gjë që sigurisht nuk është e mirë për shëndetin. Kosi natyral me yndyrë të plotë ose kosi grek janë ndoshta opsioni më i mirë në këtë rast.
"Ekziston një prag dëmi nga sheqeri i shtuar që fillon në rreth 65g në ditë, kështu që sa më shumë ta tejkaloni atë, aq më shumë shoqërohet me shëndet të dobët. Por mos harroni se ajo që ka rëndësi është ajo që hani me kalimin e kohës, jo ajo që hani në një ditë të vetme", shpjegon Dr. Emily Leeming, shkencëtare e lartë e të ushqyerit në King's College London.
Alkooli
Nuk është çudi që konsumi i rregullt i alkoolit konsiderohet i dëmshëm për shëndetin, megjithëse gjithnjë e më shumë njerëz tani po e shmangin plotësisht alkoolin. Konsumi i alkoolit është lidhur gjithashtu me kancerin, me të rriturit e rinj që tashmë janë paralajmëruar për një simptomë të sëmundjes që mund të shfaqet kur pinë alkool.
Nëse dikush pi alkool herë pas here, atëherë pirja e një birre ose një gote verë, e cila nuk do të bëjë shumë dëm. Ashtu si me shumë gjëra, çështja është moderimi.
"Konsumi shumë i moderuar i alkoolit - një gotë e vogël vere ose një birrë e vogël me një vakt, disa herë në javë, mund të jetë i mirë", thekson dietologu Duane Mellor, pasi mund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit mendor dhe socializimit.
Vaj kokosi
Vaji i kokosit thuhet se është i mirë për shëndetin, por kjo nuk bazohet në prova shkencore. Në fakt, përmban rreth një të tretën më shumë yndyrë të ngopur sesa gjalpi, dhe zvogëlimi i konsumit të yndyrës së ngopur është i rëndësishëm për të zvogëluar rrezikun e sëmundjeve të zemrës”, shpjegon Dr. Emily Leeming.
Ushqime të tjera ultra të përpunuara
Nëse mund t’i shmangni nëntë artikujt e tjerë nga blerjet tuaja javore, është e rëndësishme të mos i zëvendësoni ato me ushqime të tjera të lira dhe të lehta, siç janë vaktet e gatshme ose makaronat në kuti, pasi edhe këto mund të jenë ultra të përpunuara. Është jetike të ndiqni një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar me shumë perime dhe fibra, të cilat shpesh mungojnë në këto ushqime.