LIFESTYLE

Prosciutto di San Daniele DOP, njerëzit që mbajnë gjallë traditën

Piranjat Përditësimi i fundit 20 Shkurt 2026, 12:12
Prosciutto di San Daniele DOP, njerëzit që mbajnë gjallë

Pas çdo Prosciutto di San Daniele fshihet një kapital njerëzor me kompetencë, përkushtim dhe traditë. Konsorciumi i konsideron njerëzit si një shtyllë strategjike, duke investuar në formim profesional, në transmetimin e njohurive dhe në krijimin e vlerës për territorin.

Formimi

Formimi është një angazhim i vazhdueshëm. Konsorciumi ofron programe të dedikuara për operatorët e zinxhirit të prodhimit, për shpërndarjen dhe sektorin HoReCa, duke përfshirë çdo vit qindra profesionistë. Janë 600 punonjës të sektorit dhe 2 mijë operatorë nga GDO, restorantet dhe hoteleria që janë trajnuar mbi çështje teknike, cilësinë dhe vlerësimin e produktit. Këtyre u shtohen mbi 5 mijë konsumatorë të informuar përmes aktiviteteve, eventeve, laboratorëve dhe takimeve informuese.

Kalimi brez pas brezi

Vlera njerëzore shprehet edhe përmes transmetimit të dije, kultura prodhuese e San Daniele është fryt i një aftësie kolektive të përmirësuar me kalimin e kohës, ku gjestet e trashëguara ndër breza bashkohen me teknologjitë moderne. Konsorciumi nxit rinovimin brezor duke bashkëpunuar me institucionet lokale për të lehtësuar hyrjen e të rinjve në sektor dhe për të ndërtuar profesionalistët e së ardhmes.

Komuniteti

Marrëdhënia me komunitetin është po aq qendrore, produkti gjeneron vlerë në territor përmes punësimit, restoranteve dhe turizmit gastronomik. San Daniele DOP kontribuon në ekonominë italiane të produkteve DOP, e cila tejkalon 20 miliardë euro dhe krijon ndikime që reflektohen në zinxhirët lokalë, aktivitetet ekonomike, institucionet dhe bizneset e territorit./Piranjat.news 

Artikuj te sugjeruar

LIFESTYLE 19 Shkurt13:47

Flet më shumë se një gjuhë?

Një studim i ri ka zbuluar se njerëzit që flasin më shumë se një gjuhë kanë më shumë gjasa të mbeten mp...

video

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 16

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 16

Gruaja me dy identitete që premton “shërim” me ujin e kufomave në Pejë

A ka Shqipëria një Nicola Gratteri?

Katër nëna në kërkim të fëmijeve/ Bisedat që zbuluan rrjetin e errët

Flamur Gjuzi, i dënuar për"shpërdorim detyre" sot drejtor i Policisë Bashkiake, sërish shkel ligjin?

Pallatet u zhytën“Durrës Marina" dhe Autoriteti Portual bëjnë veprimin e papritur përballë skandalit

Ekskluzive/ Nicola Gratteri çmonton skemën e pastrimit të parave të ndërtimit në Tiranë

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 15

Enkel Demi duke luftuar paragjykimet për shqiptarët. (kamera e fshehtë)

Milva Ekonomi i firmosi miliona euro Vilma Nushit, kjo e fundit i investoi te kulla e Ervin Matës

Ajo çfarë mund të na mësojë Kosova.

Laboratorë “copy-paste”/ I njëjti mjek firmos analiza në disa pika, skema që ngre pikëpyetje

Rrjeti i ‘errët’ i vajzave të zhdukura! Bisedat tronditëse si funksiononte grupi.

Bleu 300 m2 tokë në vitin 2004, kthehet nga emigrimi dhe gjen aty vilë 3-katëshe.

“Na detyruan nga Dubai”/ Konstruktori i Durrës Marina zbulon pse u zhytën pallatet

Drejtori që tregon sjellje të pahijshme me nxënësen: Jam i fortë edhe në parti

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 14

Turisti zemërgjerë nga Italia dhe patatinat falas

Aksidentet “pushtojnë” oborrin e familjes në Klos, banori: Një ditë do ndodhë tragjedi

Lidhja jashtëmartesore që përfundoi në makth /32-vjeçarja rrëfen shantazhin me video intime

Sherr në terminalin e Peshkopisë, shoferi: Mos më vidh pasagjerët! Shko ha bukë te pjesa jote

Artisti dhe Frika

Si u kthye në urrejtje dashuria mes ish-bashkëshortëve dhe ‘lufta’ për 200 mijë euro!

14-vjeçare me dr*gë dhepro*titucion, rrjeti i errët i minoreneve të zhdukura

Zhytja e pallateve te Alabarit/ IKMT pranon anomalitë në “Durrës Marina”: Janë zhytur 28 cm

"Ederlezi", festa e veçantë e komunitetit rom.

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 13

Do t’i fus duart edhe nëse bërtet, motra e 13 vjeçares rrëfen tmerrin e mesazheve që mësuesi ia çon

“Inspektori gjobëvënës” i bashkisë terrorizon qytetarët

Pagat e mohura të druvarëve në Navaricë! Miliona lekë për të marrë dhe kërcënime

Rruga Thumanë–Kashar/ 1 miliard euro dhe “5 lekëshi” që po merret nga xhepat e qytetarëve

Me viza turistike ose kontrata futbolli drejt Europës/ Kush fshihet pas skemës së trafikimit?

Nënat denoncojnë ikjet nga shtëpia dhe jetën e dyshimtë të adoleshentëve

Për mediat dhe fëmijët

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 12

Muzikanti i rruges “vjedh” koleget. Banka e fundit

Dajak për 50 metra rrugë në Dibër, kushërinjtë në ’luftë’ për pronën.

Fisnik Syla, “BAMIRËS” apo shantazhues

A janë "idiotë "shqiptarët e Maqedonisë së Veriut? Çfarë do të thoshte Arbën Xhaferraj?

Presidenti i FSHP reagon për deklaratat e Erkand Qerimaj: Lajthita atëherë, tani kam reflektuar

Nga jetimorja te humbja e kujdestarisë. Rrëfen nëna që kërkon bashkimin me vajzën pas 13 vitesh

Tigrat e Vlorës: energjia që prodhohet 6 herë më shtrenjtë se sa shitet.

Skandali i zhytjes së pallateve në Durrës Marina / Ndërhyn IKMT.

PIRANJAT SHOW - SEZONI 9 EPISODI 11

Dhjetëra punonjës fasonerie pa marrë pagat: Blerimi mori lekët dhe u zhduk! Pronari premton zgjidhje

Hapet filial i bankës turke në “zemër” të Bllokut, reklamat vendosen pa leje

Energji për brezin tim

Nga ‘Viola’ tek Dorina: Si përfundoi në borxh një histori dashurie në distancë

Firma “Trade Minerals Al” po shkatërron mjedisin dhe infrastrukturën e fshatit Gjegjan në Kukës

Nga shpërthimi i drejtorit te prapaskenat e ushqimit në institucionin privat në Elbasan